Probablemente estas usando una distribución de GNU Linux mas allá de las probadas. Para ello deberás verificar que el contenido del fichero /usr/share/ehorus/.vnc/xstartup
lanza algún comando que tu servidor Linux entienda para arrancar un gestor de ventanas. El mas básico es xterm.
Dependiendo del gestor de ventanas deberás añadir un gestor u otro, por ejemplo en gnome puede ser (dependiendo de la versión) gnome-session u otros, en resumen, diferentes tipos en función de tu distro Linux. Si no lo sabes prueba este fichero como punto de partida
#!/bin/sh xterm &